04 Mar Hummus de remolacha
Hummus de remolacha
- INGREDIENTES:
- 200 gr. de garbanzos cocidos
- 300 gr. de remolacha cocida
- 2 dientes de ajo
- 30 gr. de zumo de limón
- 50 gr. de tahin (pasta de sésamo) o de semillas de sésamos tostadas
- 1 cucharadita de sal
- 50 gr. de aceite de oliva virgen extra
Mezclarlo todo en la batidora y servirlo frío con palitos de pan o de zahanoria.